烹飪
開胃菜/沙拉
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各種各樣的開胃菜
¥780(含税)
圖片顯示的是一盤每日開胃菜，包括生火腿和當地蔬菜，供兩人享用。
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克羅斯蒂尼
480日元(含税)
自製魷魚墨麵包起司吐司佐鯷魚奶油醬
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蔬菜沙拉
¥750(含税)
當地安全蔬菜和自製調味料
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生火腿起司沙拉
1100日元(含税)
18 個月陳釀帕瑪火腿和帕瑪森起司沙拉
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鳳尾魚土豆
480日元(含税)
鯷魚、大蒜和奶油薯條
比薩
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比安卡
1100日元(含税)
白披薩僅含馬蘇里拉起司和黑胡椒口味
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瑪格麗塔
1400日元(含税)
廣受歡迎的馬蘇里拉起司、番茄醬和羅勒
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羅馬
1500日元(含税)
鳳尾魚、馬蘇里拉起司、番茄醬
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俾斯麥
1600日元(含税)
雞蛋、培根、綠色蔬菜、馬蘇里拉起司、番茄醬
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火腿
1900日元(含税)
生火腿、沙拉蔬菜、起司、番茄醬
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四輪比賽
1900日元(含税)
四種起司披薩：戈貢佐拉起司、乳清乾酪、馬蘇里拉起司和帕瑪森起司
自製新鮮麵食
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番茄
1380日元(含税)
Tagliolini（新鮮義大利麵）配新鮮番茄和馬蘇里拉起司
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培根蛋面
1380日元(含税)
Tagliatelle（新鮮義大利麵）配雞蛋、培根和鮮奶油
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博洛涅塞
1480日元(含税)
Tagliatelle（新鮮義大利麵）配自製肉醬
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蘑菇奶油
1380日元(含税)
Tagliatelle（新鮮義大利麵）配上各種蘑菇和鮮奶油
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海膽番茄奶油
1580日元(含税)
海膽與小塊義大利麵（新鮮義大利麵）
意大利面
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Peperoncino
1250日元(含税)
大蒜辣椒橄欖油義大利麵
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Arrabiata
1250日元(含税)
辣番茄醬義大利麵 - 極辣、中辣、微辣
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番茄培根醬
1250日元(含税)
培根番茄醬起司口味義大利麵
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鳳尾魚蘑菇
1250日元(含税)
各種蘑菇和鳳尾魚的油基
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佩斯卡托拉
1480日元(含税)
新鮮海鮮和番茄醬義大利麵
燴飯
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帕瑪森起司燴飯
1450日元(含税)
使用佐久產五郎貝大米的帕瑪森起司燴飯
優惠套餐
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一套
900日元(含税)
各種開胃菜和飲料
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B套
825日圓(含税)
甜點和飲料
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C集
1200日元(含税)
開胃菜、甜點和飲料
魚和肉類菜餚
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新鮮的魚 aqua pazza（來自每日菜單）
市場價格
時令新鮮魚、蛤和蔬菜配曬乾番茄醬
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烤箱烤鮮魚
市場價格
烤箱烤時令新鮮魚草麵包屑
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烤當地雞
2480日元(含税)
烤金澤雞腿350克
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日式黑毛牛肋骨烤塔利亞塔
市場價格
栃木縣大田原產的薄片200g炭烤牛排。香醋味沙拉
杜
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淺間小町奶油布丁
490日元(含税)
茶田屋的佐久產卵及八岳高原牛奶布丁
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蘋果派
490日元(含税)
佐久蘋果卷派
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提拉米蘇
490日元(含税)
這是標準品，但夏季可能不生產，所以請諮詢。
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巧克力塔
490日元(含税)
濃鬱巧克力塔，含 79% 可可
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香草冰淇淋
490日元(含税)
茶田屋的佐久茶蛋黃與八岳澤西牛奶香草
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優格和蜂蜜冰淇淋
490日元(含税)
八岳澤西酸奶和純蜂蜜冰淇淋
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草莓冰淇淋
490日元(含税)
使用75%新鮮草莓自製
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橘色冰淇淋
490日元(含税)
橘色冰淇淋
